花嫁丽舍被曝婚宴用鱼唇换花胶,花嫁丽舍一般的多少钱?近期,厨师长在某知名婚礼会所发现了一桩让人震惊的事情,该会所竟然使用鱼唇来假冒花胶。这个事件引起了广泛关注。一位陌生男子联系了新郎金先生,自称是当天婚宴的主厨,揭示了食材被替换的事实。据主厨透露,菜品中的花胶被替换成了成本极低的鱼唇。更令人震惊的是,市面上花胶的价格可能是鱼唇的8倍之多。
金先生和妻子选择在上海闵行区花嫁丽舍海岛店举办婚礼,选择了每桌价格为7888元的婚宴套餐,总计40桌宾客,花费了超过34万元。不料,婚礼过去一个多月后,一位自称是婚宴厨师长的男子揭发了当晚的菜肴中存在替换高价食材的情况。
花嫁丽舍被曝婚宴用鱼唇换花胶
那是一个闷热的下午,一名自称是花嫁丽舍厨师长的男子出现在金先生面前,他带来了一份令人难以置信的爆料。据他所说,金先生婚礼当天的菜品中,名贵的食材均被偷换。花胶、龙鳟斑等高档食材都被偷换成了廉价的破烂？就这道菜的成本而言,差别竟然高达八倍之多。
起初,金先生和妻子并不完全相信这位厨师长的话,他们对这位厨师长的说法半信半疑。然而,随着厨师长向他们出示了当天后厨的进货单及录像、照片,金先生和妻子不得不开始相信这个令人难以接受的事实。他们的心一下子跌入了谷底,对婚礼会所的信任瞬间破灭。回想起婚宴前,花嫁丽舍的工作人员主动找到他们,建议更换两道菜品。当时他们并没有多想,然而现在看来,这些菜品的价格确实存在差异。为了试探婚礼会所的反应,金先生的妻子在大众点评网站上发布了相关差评并留下了疑问,却被人回应称她不是真实客户。
起初,金先生和妻子并不完全相信这位厨师长的话,他们对这位厨师长的说法半信半疑。然而,随着厨师长向他们出示了当天后厨的进货单及录像、照片,金先生和妻子不得不开始相信这个令人难以接受的事实。他们的心一下子跌入了谷底,对婚礼会所的信任瞬间破灭。花胶和鱼唇的成本差异主要来源于两个方面,产量和品质。花胶是滋补品中比较名贵的一种,其产量较低,价格较高。而鱼唇则相对较为常见,价格比花胶要便宜得多。由于两者的外观和口感有一定的相似之处,一些商家便打起了鱼唇假冒花胶的主意。
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